Печенье

Хрустящее геркулесовое печенье

На 22 шт: 150 г геркулеса 50 г непросеянной муки 150 г коричневого сахара 1 ч л молотой корицы 100 г сливочного масла,

Хрустящее миндальное печенье

На 35 шт: 1 яичный белок 55 гр сахара 40 гр простой муки 1/2 ч л ванильной эссенции 2 ст л хлопьев миндаля 30 гр сливочного

Хрустящие бискотти с фисташками

На 26 шт: 300 гр простой муки 3 яйца, слегка взбить 220 гр сахара 1/2 ч л тертой апельсиновой цедры 1/2 ч л ванильной эссенции 1/4

Хрустящие бранди снапс к мороженому

На 10 шт: 60 гр сливочного масла 75 гр коричневого сахара 2 ст л патоки или сиропа 1/2 ч л молотого имбиря 75 гр простой муки 1/2

Цитрусово-миHдальHые моHетки

Hа 60 шт: 225 гр муки, 50 гр молотого миндаля, 100 гр сахара, 1 ст.л. ванильного сахара, 1 щепотка соли, 1/2 лимона, 1 яйцо, 150 гр

     
Еще Печенье:    <1... 91929394959697... 100>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Суп из пеленгаса - сун-ооккук

  • Пеленгас- 500 г 
  • Говядина- 50 г 
  • Златоцвет- 50 г 
  • Куриное яйцо- 1 шт 
  • Зеленый лук- 30 г 
  • Чеснок- 5 г 
  • Соевый соус- по вкусу 
  • Горькая соевая паста- по вкусу 
  • Молотый кунжут- 15 г 
  • Растительное масло- 1 г 
  • Красный молотый перец- 1 г 
  • Черный молотый перец- щепотка 
  • Соль- 2 г


Рыбу почистить, промыть, удалить хребет и нарезать. Зеленую часть лука нарезать длиной 3 см, белую мелко нашинковать.
Чеснок раздавить. Лук, чеснок, растительное масло, соевый соус, молотые красный и черный перец, кунжут смешать. Головы пеленгас сварить в кастрюле с водой так, чтобы получился насыщенный бульон, затем в него влить соевый соус, посолить. Говядину нарезать на кусочки длиной 3 см, шириной 0,5 см и обжарить в кастрюле, смазанной маслом. В процессе жаренья добавить горькую соевую пасту и соевый соус, затем влить рыбный бульон.
Добавить подготовленную рыбу и варить еще минут 15. В конце варки положить в суп нарезанный и промытый златоцвет. Перед тем, как погасить огонь, влить в суп взбитое яйцо.
Для получения боле густого супа можно добавить размятое тубу.


Ананасово - кокосовые кексы

Hа 12 шт:

  • 200 гр пшеничной муки,
  • 2 ч.л. порошка для выпечки, 
  • 1/2 ч.л. пищевой соды, 
  • 50 гр кокосовой стружки, 
  • 250 гр кружков консервированного ананаса, 
  • 1 яйцо, 
  • 150 гр желтого сахара, 
  • 0,1 нейтрального растительного масла, 
  • 250 гр йогурта, 
  • 1 ст.л. рома, по желанию.

Для формы:

растительное масло или 12 бумажных формочек.



К этим сочным кексам советуем подать напиток из тропических фруктов. Экзотическое блюдо.

 

1. Духовку разогреть до 180 гр, подготовить лист для выпечки.

2. Муку высшего сорта просеять в большую миску и тщательно перемешать еe с порошком для выпечки, содой и кокосовой стружкой.

3. Кусочки ананаса вынуть из банки и дать им обсохнуть, затем мелко нарезать.

4. Яйцо взбить в просторной миске. Добавить сахар, растительное масло, йогурт, по желанию - ром, а также кусочки ананаса. Все хорошо перемешать. Добавить мучную смесь и замесить тесто.

5. Тесто разложить в углубления на листе для выпечки кексов. Можно сверху положить по кусочку ананаса. Выпекать в середине духовки 20-25 мин до образования золотистой корочки.

6. Готовые кексы оставить на листе для выпечки еще на 5 мин, затем вынуть из формочек и подать к столу теплыми.