На 36 печений: 225 гр простой муки щепотка соли 100 гр сливочного масла 225 гр сахара + немного посыпать сверху 1 яйцо 2 ст л

Из 100 г. сметаны, 100 г. маргарина, 1,5 стакана муки замесить тесто.

На 80 порций: 200 г сливочного масла или маргарина, 175 г сахара, 100 г меда, по 25 г мелко порубленных апельсиновых и лимонных

250 г масла 250 мл сахара 1 яйцо 200 мл изюма 400 мл овсяных хлопьев 300 мл муки 3 ч.л. разрыхлителя 100 мл молока или сливок

Для теста: 160 грам муки 75 грам сливочного масла 60 грам сахарного песка 1 яичный желток Для начинки: 3 стол. ложки