Начинки для пирогов, тортов, пиццы

Начинка из ревеня

1 кг 600 гр ревеня 600 гр сахара 5 гр корицы

Начинка из риса с яйцами

рис - 380 г; яйца - 3 шт.; масло или маргарин - 3-4 ст. ложки

Начинка из свежей капусты

Белокочанная капуста - 1 кг; яйца - 2-3 шт.; маргарин или масло - 70 г; соль - по вкусу.

Начинка из свежих белых грибов

1 кг грибов 1-2 столовые ложки масла 1 луковица 1/4 стакана сметаны.

Начинка из соленых грибов

Грибы соленые - 1 кг; масло растительное - 150-200 г; лук репчатый - 3-4 шт.; перец.

     
Еще Начинки для пирогов, тортов, пиццы:    <1... 45678910... 17>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Спагетти по-римски

На 4 порции
  • Консервированные томаты 1кг
  • Оливковое масло 3 ст. л
  • Лук 1 шт
  • Чеснок 1 зубчик
  • Спагетти 500 г
  • Базилик 1 пучок
  • Сыр тёртый 300 г
  • Соль
  • Перец,
  • Специи

 



Помидоры и лук нарезаем кубиками и пассеруем лук в масле. Добавляем пропущенный через пресс чеснок и помидоры. Приправляем солью, перцем, сахаром и тушим 15 мин. 1 пучок базилика нарезать полосками. Перемешать отваренныемакароны с соусом, базиликом и тёртым сыром.


Пряный пилав с бараниной и кориандром

На 4 порции:
  • 1 часть основного пилафа (см рецепт )
  • 700 гр баранины, подрезанной и порезанной на кусочки
  • 350 гр тыквы, очищенной и порезанной на кубики
  • 225 гр замороженных кормовых бобов


Также вкусно и с говядиной и курицей.

 

1. Сделать основной пилаф, как указано в рецепте , обжарив баранину, лук и чеснок. Добавить тыкву и готовить, следуя основному рецепту, но не добавлять кориандр.

2. Отварить бобы в кастрюле с подсоленной водой в течение 2-3 мин. Прополоскать под холодной водой.

3. Очистить наружную кожицу с бобов и добавить в пилав вместе с кориандром. Приправить и прогреть 1 мин перед тем, как подавать.