перец сладкий 3 - 4 шт. сливочное масло 150 г. сыр (любой) 250 г., чеснок 2 зубчика грецкие орехи 8 - 10 ядер кинза (или петрушка) 1

300 г творога (не сухого) 100 г сливочного масла 1 ч.л. горчицы 4-5 зубчиков чеснока красный молотый перец (горький) 2 сладких

2 средних баклажана 1 красный болгарский перец 1 луковица (сладкая или красная) 2 средних помидора Чеснок Кинза Соль Перец

Для блинчиков: печеночный фарш-500 г яйцо-2 шт молоко-0,5 стакана мука - 0,5 стакана соль перец. Для начинки: морковь- 3 шт

Для печеночных блинчиков: печень (я использовал утиную) - 600 г, яйца - 1 шт, сметана - 0,5 стакана, мука - 0,5 стакана, соль, перец.