Холодные и горячие закуски

Итальянские сушеные перцы

2 кг зеленых или красных перцев, порезанных на четвертинки 4 зубчика чеснока, очищенных 2 ч л сушеного розмарина 2 ч л

Кабачки под майонезом

1-2 кабачка (небольших) 2 яйца 4 ст.ложки муки 200 гр. майонеза 2 ст. ложки сметаны чеснок укроп 3 части петрушка 1 часть

Кабачки с майонезом

кабачки (или баклажаны) майонез чеснок специи (хмели-сунели)

Кабачки с соусом из йогурта

1-2 кабачка или цуккини мука масло Соус: 250 г йогурта 1 зубчик чеснока укроп соль

Кабачковый торт

3-4 небольших кабачка, 2 яйца, 1 стакан муки, соль перец зелень укропа и петрушки (около половины пучка). Для крема: 200 гр.

     
Еще Холодные и горячие закуски:    <1... 45464748495051... 158>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Запеченная сайда по-провансальски

  • по 200 г стручков красного, желтого и зеленого сладкого перца
  • 2 цуккини
  • 100 г мелких луковиц
  • 6 зубчиков чеснока
  • 4 ст. л оливкового масла
  • соль
  • перец
  • 1 лимон
  • 1 веточка розмарина
  • 750 г филе сайды 

 



Сладкий перец, цуккини почистить, вымыть и нарезать. Луковицы очистить и разрезать каждую пополам. Чеснок очистить. Разогреть в сковороде оливковое масло. Слегка обжарить перец, цуккини, лук, зубчики чеснока, выложить в форму для запекания и приправить. Лимон нарезать толстыми ломтиками. Лимон и розмарин положить в сковороду и слегка поджарить. Рыбу посолить и поперчить. Выложить на овощи, а сверху покрыть лимоном и розмарином. Запекать в духовке 30 мин при 200°.


Салат из шпината с репчатым луком

На 6 порций:
  • 500 гр шпината,
  • 2 репчатые луковицы,
  • 2 яйца вкрутую,
  • 3 ст л растительного масла,
  • лимонный сок,
  • сахар,
  • соль,
  • перец.


Молодой шпинат очистить от стеблей, подержать в холодной воде 10-15 мин, обдать кипятком, отжать, измельчить. Добавить мелко нарезанный лук, соль, перец, сахар, лимонный сок. Перемешать с растительным маслом и рублеными яйцами.