Баранина-163-г, пшеничная мука-35 г, яйца 1-4 шт., топленое масло-10 г, фасоль белая-20 г, винный уксус-10 г, лук репчатый-20 г,

1 курица 4 луковицы 1,5 cm. ложки муки 0,5 стакана ткемали (или 500 г помидоров) 1 стакан очищенных грецких орехов 4—5 зубков

помидоры средние 8-10 сметана 2 стакана лук зеленый 100 г луковица 1 укроп пучок перец черный молотый соль по вкусу

молоко 1 л вода 1 л морковь 5 творог 200 г изюм 2 столовые ложки сметана 1/2 стакана соль по вкусу.

Помидор свежий 5 шт , рис 1/2 стакана , кефир 1/2 л , вода 1 1/2 л , укроп рубленный 2 столовые ложки , сметана 1/2 стакана , соль,