Другие первые блюда

Капустные щи с грибами

3 л. воды 30 г белых сушеных грибов 600 г свежей капусты 200 г репы 200 г моркови 75 г лука 2,5 ст. ложки растопленного сливочного

Картофельный суп-крем холодный

1 л нежирного куриного бульона (можно сварить из кубика) или воды, 4-5 картофелин, 1 небольшой корень сельдерея, 1 стебель

Катнапур

500 гр. молока 40 гр. риса соль сахар

Керри по-цейлонски

На 4 порции: 2 большие луковицы свежий очищенный корень имбиря длиной около 5 см 2 зубчика чеснока 5 ст. ложек кукурузного

Киймали атала

Пол стакана муки, 100 г. жира (сала, растительного или топленного масла), 2 головки лука, 150 г. мясного фарша, соль и перец по

     
Еще Другие первые блюда:    <1... 891011121314... 50>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Кейсадиллас с авокадо и сыром

На 4 порции:
  • 4 тортильяс
  • 200 гр сыра Чеддер или Монтерей Джек, тертого
  • 2 авокадо, очищенных от косточки и кожуры и порезанных на дольки
  • 6 перьев зеленого лука, порезанных
  • 150 гр маленьких помидоров, порезанных пополам
  • 2 ст л оливкового масла
  • 150 мл сметаны
  • 170 гр томатной сальсы


Тортильяс с сыром, авокадо и пряной сальсой.

 

1. Посыпать сыром каждую лепешку, сверху положить авокадо, зеленый лук и помидоры. Закатать рулетом и закрепить двумя палочками.

2. Смазать тортильяс маслом и готовить на барбекю 2 мин, перевернув 1 раз. Подавать со сметаной и сальсой.



Запеканка из оставшегося ризотто

  • 25 гр масла
  • 50 гр панировочный сухарей (свежих)
  • рис ризотто (уже готовый)
  • 150 гр сыра моцарелла (или другого легко плавящегося сыра)


Это очень вкусное блюдо можно приготовить из оставшегося ризотто. Или вы можете приготовить ризотто заранее и лишь засунуть в духовку непосредственно перед подачей. Вы можете использовать различные пропорции в зависимости от того, сколько ризотто у вас осталось.

 

Разогрейте духовку до 200. Хорошенько смажьте форму для выпекания и посыпьте сухарями (половина нормы), затем ризотто. Далее выкладываем порезанный на кусочки сыр, посыпаем оставшимися сухарями и кладем кусочки масла. Запекать в духовке около 45 минут или до появления золотистой хрустящей корочки.
Хорошо подавать с зеленым салатом.