Другие первые блюда
На 40 гр. пшеничной крупы: 25 гр. репчатого лука, 15 гр. томата-пюре, 15 гр. топленого масла, 100 гр. картофеля, 1/2 яйца, соль,
баранина - 80 г почки бараньи - 35 г сердце - 35 г легкое - 15 г масло топленое - 10 г томат - 15 г лук репчатый - 60 г чурек - 200 г специи
баранина-110 г мука пшеничная-40 г яйца 1/4 шт. лук репчатый-18 г уксус винный- 10 г зелень кинзы-15 г, или мята сушеная-1,0 г перец
На тесто: 300 г. муки, 1 яйцо, пол-чайной ложки соли, пол-стакана теплой воды. На поджарку: 300 г. мяса, 100 г. сала или
На тесто: 300 г. муки, 1 яйцо, пол-чайной ложки соли, пол-стакана теплой воды. На бульон: 500 г. костей, 2 головки лука, 1
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Людовик 15
- Молоко 1 литр,
- ананасовый сок 1 стакан,
- 2 банана,
- взбитые сливки,
- дольку лайма (для украшения),
- шоколад.
Молоко взбить с ананасовым соком и 2 бананами. После этого разлить по стаканам и сверху лалить взбитые сливки , потом натереть шоколад на коктейль и насадить дольку лайма на край стакана!!!!
Ризотто с луком-пореем и томатами
- 3 средних пера лука-порея, промытых и нашинкованных
- 1.4 л горячего овощного бульона
- 350 гр риса для ризотто
- 80 гр сушеных томатов в масле (sun-dried), порезанных
- 110 гр козьего сыра
Готовится за считанные минуты.
1. Разогреть в большой сковороде 1 ст л оливкового масла, добавить лук-порей и обжарить 5 мин до мягкости. Тем временем влить бульон в кастрюлю, слегка нагреть. Добавить рис в сковороду к луку и тщательно обвалять в масле.
2. Влить поварешку горячего бульона и готовить, помешивая, пока бульон не впитается. Добавить еще немного бульона и повторять, пока весь бульон не кончится, а рис не станет мягким - это займет около 15 мин.
3. Добавить томаты и половину козьего сыра, перемешать и приправить. Подавать ризотто, посыпав сверху оставшимся сыром.
На заметку:
Лук-порей - прекрасная замена репчатому луку, у него более нежный вкус. Они подходят для приготовления бульонов, основы для супов, гуляшей или соусов для макарон.