для теста: 400 г муки 2 яйца 200 г сливочного масла 150-200 мл молока соль сахар по вкусу для начинки: 6 средних картофелин 2

Тесто: молоко 0.5 литра, 1 яйцо (можно 2), сахар, соль, ванилин - по вкусу, мука на глаз. Начинка: твердый сыр - любой и в

для приготовления блинчиков: 1 л кефира 3,2% жирности 1/2 л. молока 1,5 ч. л. без верха соды 3 ст. л. сахара соль 2 яйца для

500 г творог сахар по вкусу сметана яйца изюм блины

2 1/2 стакана молока 3 яйца 1/2 ст. л. сахара 1/4 ч. л. соли 1 ст. л. топленого масла или маргарина для фарша: творог 0,7 кг сахарный