1/2кг печенья 1/2кг творога 150г масла 1 стакан сахара

3 яйца, 75 г. манки, 125 г. сахара, 1 стакан взбитых сливок, 1 стакан компота.

125 г сливочного масла 275 г caxapa щепотка соли 1 пакетик ванильного сахара 150 г муки 2 ч. л. разрыхлителя 5 желтков 5 ст. л. молока

7 яичных белков, 2 чашки сахарной пудры, 1 ч. л. ванили, 1 ч. л. уксус, 25 г кукурузной муки, щепотка винного камня, 300г спелой

На 8 порций: Безе: 3 яйца, только белки 175 гр сахара 1 ч л кукурузной муки, просеянной 1 ч л белого винного уксуса 1 ч л