Супы-пюре (Крем-супы)

Суп-пюре с фрикадельками

лук репчатый 1 шт. мясной фарш 200 г яичный желток 1 шт. творог 1 ст. л. морковь 2 шт. картофель 4-5 шт. растительное масло 4 ст. л.

Суп-пюре с хлебом на овощном отваре

(Болгарская кухня) Хлеб пшеничный - 200 г, масло сливочное - 40 г, яичные желтки - 2 шт., молоко - 250 г, отвар овощной - 800 г, соль

Суп-пюре с яблоками и морковью

На 4 порции: 25 г сливочного масла 1 красная луковица, мелко порезанная 250 г моркови, порезанной 400 г зеленых яблок Брамли

Суп-пюре со шпинатом

На 4 порции: 25 гр сливочного масла 1 крупная луковица, порезанная 1.2 л куриного бульона 2 картофелины, порезанные мелко 900 гр

Суп-пюре фасолевый

1 стакан фасоли 1 корень петрушки 1 морковь 2 ст. ложки масла растительного 1/4 стакана муки 3 стаканами воды 1/4 ч. ложки

     
Еще Супы-пюре (Крем-супы):    <1... 36373839404142... 44>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Кальмар под майонезом

  • 700 г вареного кальмара
  • 1 1/2 стакана майонеза
  • 2-3 зубчика чеснока
  • соль по вкусу.


Вареный кальмар нашинковать поперек волокон мелкой соломкой. Чеснок растереть с солью и соединить с майонезом. Смесью заправить кальмары.


Салат из сельди

  • 1 филе сельди
  • 1 шт лук 
  • 2-3 шт яблок
  • майонез


1 слой: мелко порезанное филе слабосоленой жирной сельди
2 слой: (тонкий слой) мелко порезанный лук
3 слой: кисло-сладкие яблоки маленькими кубиками
Все это сверху заливается сладким майонезом.