Салаты с мясом

Салат ташкент

500 г редьки 150 г отварной говядины 2 головки лука 100 г сметаны или майонеза 2 яйца 1 пучок зелени 30 г раст масла соль перец

Салат то что надо

Колбаса (ветчина, курица копченая) Сыр твердый Помидоры 2 шт Яйца 4 шт Майонез Кириешки (или другие готовые сухарики)

Салат торнадо

3 крупных свежих помидора; 3 свежих огурца среднего размера; 2 крупные луковицы; 300 г ветчины (нежирной); 3 пачки сухариков

Салат трое в лодке

2/3-1 банка зеленого горошка 1 банка печени трески по 200 г. отварной говядины и курицы майонез соль перец Количество

Салат тюльпан

На 5 порций: 400 г картофеля 300 г огурцов 5 яиц 450 г языка 1 луковица 200 г российского сыра 200 г майонеза

     
Еще Салаты с мясом:    <1... 40414243444546... 49>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Самбук из яблок

  • 2 яблока
  • 100 г сахарного песка
  • 2 белка
  • 200 г сливок
  • желатин
  • лимонная кислота.


Яблоки испечь, охладить и протереть сквозь сито. В пюре положить песок, взбитые белки, размешать, поставить на лед, взбивать до пышной пены. Размоченный желатин соединить с небольшим количеством воды и при непрерывном помешивании нагреть до полного растворения и влить во взбитую массу, непрерывно помешивая. Ввести взбитые сливки, выложить самбук в вазочки.


Мясо петрославянское

  • 700 г мяса,
  • 100 г свиного шпика,
  • 200 г столовой горчицы,
  • 4 ст. ложки сливочного масла (для мяса),
  • 1-2 моркови,
  • 1-2 луковицы,
  • 1/2 головки чеснока,
  • 3 ст. ложки 3%-ного уксуса,
  • 150 г корня хрена,
  • 2 ст. ложки сливочном масла (для хрена),
  • зелень,
  • лимон и соль по вкусу. 

 



Мясо нарезать крупными кусками, отбить, посолить, нашпиговать свиным шпиком, обмазать с двух сторон столовой горчицей и дать постоять в течение 60 мин. Затем обжарить с двух сторон, добавить морковь, лук, чеснок, уксус, накрыть крышкой и тушить.
В кусках мяса сделать в нескольких местах надрезы. Натертый хрен обжарить на сливочном масле, начинить им мясо и продолжать тушить еще 10 мин.
Мясо полить соком, в котором оно тушилось, посыпать зеленью. На гарнир можно подать жареный картофель, ломтики лимона. В кружках подать квас.