• 7 шт яиц
• 7 ст. л. молока
• 1 пучок зелени петрушки
• 1 стакан тертой брынзы
• 0,5 стакана молотых сухарей
• соль
• перец

Взбить 7 яиц с 7 ст. ложками молока и мелко нарезанной зеленью петрушки (1 пучок). Прибавить 1 стакан тертой брынзы или сыра, 0,5 стакана молотых сухарей, посолить и поперчить по вкусу. Смесь выложить в смазанный маслом жаропрочный стеклянный сотейник и сбрызнуть 3-4 ложками масла. Запекать в духовке в течение 30 минут.

• 500 г свежей моркови
• 200 г сахара
• лимонная кислота на кончике ножа
• 100 г тертого шоколада
• молотые вафли

Когда масса загустеет, добавить 100 г тертого шоколада и хорошо
вымешать. Из этой массы сделать шарики величиной с грецкий орех. Конфеты обвалять в молотых вафлях.