Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Десерт неженка
- Сметана - 3 стакана,
- сладкий фруктовый сок трех видов - по 2 стакана каждого вида (лучше разных цветов),
- желатин - 3 стол. ложки.
Желатин замочить в 1/2 литра холодной кипяченой воды, а через час растворить его при нагревании на водяной бане. Взбить в миксере 1 стакан сметаны, добавить, продолжая взбивать, 2 стакана сока одного вида и 1/3 растворенного желатина (примерно 7-8 стол. ложек). Взбитую массу вылить в большую форму (эта масса должна заполнять форму на 1/3) и выдержать в холодильнике до полного застывания.
Аналогично приготовить второй и третий слои десерта. Хорошенько застывший десерт выкладывают из формы (предварительно опустив ее в горячую воду или обернув нагретым полотенцем) на блюдо и украшают натертым на крупной терке молочным шоколадом.
Миндальный пирог
- 5 яичных белков (комнатной температуры)
- щепотка соли
- 75 г сахарной пудры
- 175 молотого миндаля
- 1 апельсин, только тертая цедра
- 1 ст л апельсинового ликера (по желанию)
- 25 г миндаля
Этот сочный пирог вкуснее всего на следующий день. Подавайте его со взбитыми сливками и, может быть, с ягодным компотом.
1. Разогреть духовку до 190 гр С.
2. Смазать маслом разъемную форму диаметром 20 см.
3. Взбить белки с солью до мягких пиков. Постоянно взбивая, добавить сахар по-немногу. Продолжать взбивать, пока смесь не будет плотной, блестящей и очень густой.
4. Добавить молотый миндаль, апельсиновую цедру и ликер, если используете. Перемешать металлической ложкой. Перелить смесь в форму для пирога и посыпать миндалем.
5. Запекать 30 минут, пока палочка, воткнутая в середину не будет выходить чистой.
6. Дать постоять в форме 10 минут, затем достать и дать остыть на решетке.