Пироги и пирожки

Пирог из рассыпчатого теста с капустой

400 г муки, 200 г растительного сала, 2 желтка, 1 рюмка водки, 1 чайная ложка соли. Для начинки: 1 средний кочан капусты, 1

Пирог из ржаного хлеба с яблоками

400 г ржаного хлеба 2 стакана воды 1 стакан сока (любого) 5 яблок 2 столовые ложки сливочного масла 1 столовая ложка сливочного

Пирог из рыбных консервов

1,5 ст. сметаны 1,5 ст. молока 3 яйца 1/3 ч. ложки соды, погашенной в уксусе муки столько, чтобы получилось тесто чуть гуще, чем

Пирог из слоеного теста

1 кг 200 гр муки 800 гр сливочного масла 1 яйцо 2 желтка 1 ст воды 1 рюмка рома или водки соль 200 гр варенья

Пирог из слоеного теста с помидорами

На 4 порции: 400 г слоеного теста 6-8 помидоров, порезанных на тонкие кружочки 4 ст л соуса песто 2 ст л сыра маскапоне

     
Еще Пироги и пирожки:    <1... 64656667686970... 175>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Масляные клецки (Кухня: австрийская)

  • 60 г масла,
  • 8 ст. ложек молока,
  • 8 стол. ложек муки,
  • 1 яйцо.


Масло хорошо размягчить и взбить. Добавить постепенно, по ложке, муку и молоко, взбить яйцо, и замесить тесто. Месить его до тех пор, пока оно не перестанет приставать к миске.
Если нужно, прибавить еще немного муки. Затем столовую ложку обмакнуть в горячую воду и с помощью этой ложки побросать клецки в кипящий бульон и варить 5-7 мин.

Такие клецки для бульона являются традиционной национальной приправой к супу.



тартинки с ветчиной и черносливом

  • 150 г пшеничного хлеба,
  • 30 г сливочного масла,
  • 100 г ветчины,
  • 40 г чернослива,
  • зелень.


Ломтики хлеба обжарить с 2 сторон. Чернослив замочить, удалить косточки.
Ветчину тонко нарезать. На середину ломтика ветчины положить чернослив, завернуть рулетиком и закрепить деревянной зубочисткой на поджаренном хлебе.
Запечь, украсить зеленью.