Мясные блюда
антрекот - 1 кг растительное масло - 100 мл зеленый салат - 5 кочешков копченая корейка - 120 г сливочное масло - 100 г мясной
800 г мяса 800 г картофеля 5 ст. ложек масла 4 дольки чеснока 2 луковицы соль перец по вкусу 1/2 стакана томатного соуса.
антрекот - 1 кг репчатый лук - 250 г морковь - 120 г, пастернак-125 г сельдерей-1/2 корнеплода 2 сладких перца растительное масло-150
500 г мяса 4-5 луковиц соль перец
На 6 порций: 1 кг мякоти говядины 2 ст.л. жира для жарения 4 больших яблока 1/2 ст. сметаны 1/2 ч.л. соли 1/3 ч.л. молотого перца 1
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Гусь или утка со сливами и огурцами
- гусь жареный 170 или утка 150
- сливы маринованные 30
- огурцы соленые 30
- брусника моченая 50 или соус 50.
Жареную тушку гуся или утки рубят на куски и подают, украсив кружочками соленых огурцов и солеными или маринованными сливами.
Отдельно подают моченую бруснику с сахаром или клюквенный соус.
Легкие взбитые сливки
- щепотка соли
- 1 яичный белок
- 2 ст л сахара
- 200 мл двойных сливок
- 1/2 ст л ванильного экстракта
1. Положить соль, белок, сахар и 1 ст л холодной воды в миску и поставить над кастрюлей с кипящей на маленьком огне водой. Помешивать яичную смесь быстрыми движениями, счищая со стенок. Через 45 секунд снять с огня (если у вас есть термометр для сахара, температура смеси должна быть не меньше 80 гр С.
2. Взбивать смесь венчиком до густоты, пока она не остынет.
3. Взбить сливки с ванилью. Смешать сливки с меренгой, переложить в вазочку и поставить в холодильник, пока не понадобится.