Мясные блюда
баклажаны - 700г фарш телячий(говяжий, свиной, бараний) - 500г растительное масло - 100мл репчатый лук - 100г; помидоры - 200г мука -
кабачки - 750г, фарш телячий(говяжий, свиной, бараний) - 500г; растительное масло - 100мл; репчатый лук - 100г; помидоры - 350г; мука -
0,5 кг. мясного фарша 0,8 кг. картошки 4 средних баклажана томатный соус 200 гр. сыра 2 яйца пол стакана молока
рис - 100г баклажаны - 2шт крупных лук - 2 шт фарш бараний - 400г 4 зубчика чеснока листочки свежей мяты 400г помидоров оливковое
На 4 порции: 460 г бараньего фарша 5 ст л оливкового масла 1 луковица, мелко порезанная 1 морковь, потертая, 1 красный перец,
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Тефтели из спаржи со сметаной.
- Спаржа 1/2 кг
- Вода 2 л
- Мука 2 ст. л
- Сыр 2 ст. л
- Сливочное масло 2 ст. л
- Растительное масло 3 ст. л
- Яйца 3 шт
- Сметана 1/2 стакана
- Соль
Свежую спаржу очистить от волокнистой кожицы, хорошо промыть холодной водой, кипятитьв соленой воде на медленном огне около 10 мин. Процедить, пропустить через мясорубку,соединить с мукой, сыром, маслом, желтками, посолить, перемешать и получить однородную густую массу. Набирая массу ложкой, положить в орму, полить сметаной, смешанной с мукой. Сверху посыпать тертым сыром и поместить в духовку на 30 мин.
Рогалики ( с начинкой )
- 200 г. сметаны,
- 200 г. размягченного маргарина,
- 3,5 стакана муки.
Разделить на 4 части. Из каждой раскатать круг и поделить его на 8 частей по радиусам.
Положить сладкую начинку (варенье, изюм с орехами) и свернуть от широкой части к кончику, в центр круга.
Придать форму рога, уложить на противень и выпекать.
Посыпать сахарной пудрой.