500 г мяса свинины 1 ст.л. муки 1 стакан воды 250 г сметаны

любое мясо жир лук соленые огурцы сметана

Говядина - 1,5-2 кг. Капуста - 1 небольшой кочан. Картофель - 0,5 кг. Лук - 3 головки. Морковь - 1, но большая Чеснок - 1 головка.

800 г мякоти говядины 300 г лука 1 ч.л.паприки 1/2 ч.л.кумина 2 листика лаврушки 1 лимон 2 зубчика чеснока 200 г томатов из банки 40

телятина 1 куском 600 гр (но я брала свинину весом 700 гр) пиво темное - 300 мл (использовала банку Гиннеса 330 мл) 1 кубик бульонный