• 2 моркови
• 1 луковица
• 1 порей
• 1 зубчик чеснока
• 1 чашка порезанной тонкой соломкой капусты
• куриный бульон
• китайские черные грибы (можно белые), сушеные
• спагетти
• соевый соус

В отличие от большинства китайских блюд, не требует необычных ингредиентов. Очень рекомендую

 

Грудки порезать, посолить и поперчить.
В моркови сделать выемки и порезать кружочками, чтобы получились цветочки.
Весь лук порезать соломкой.
В масле потушить лук, морковь и порубленный чеснок - 2 мин, потом положить курицу и капусту, налейте нужное вам количество бульона (зависит от того, какого густоты вы хотите его приготовить) и тушить еще 15 мин.
Грибы и спагетти замочить на 20 мин, а потом варить в супе 5 мин.
В конце положите по вкусу соли и чуть-чуть сахара.

Лично я усвоила 2 секрета:

1) нужно использовать очень ароматный соус
2) суп нельзя переваривать.

• пакет палочек
• 300-400 г иpиса
• 100 г масла.

Конечно это не оpигинальный pецепт, но вкyсно. Кстати, всегда пpиходиться делать дополнительнyю поpцию.
Беpешь сладкие кyкypyзные палочки (они пpодаются на каждом шагy), иpис pазвесной или как конфеты (в бyмаге), сливочное масло (маpгаpин) и твоpишь.Масло с иpисом pастопить на маленьком огне, палочки высыпать в посyдинy с высокими боpтами.Когда смесь растопится, перемешать и высыпать на таpелкy.Чеpез 15-20 мин иpис остынет, можно есть.