Холодные и горячие закуски

Королевские креветки

На 10-12 шт: 250 гр готовых и очищенных креветок Для коктейльного соуса: 5 ст л томатного кетчупа 1 1/2 ст л хренного соуса

Котлеты из свеклы

Вариант 1: 4 свеклы, 4 ст. л. сухарей, 4 ч. л. масла. Вариант 2: 300 г свеклы, по 2 ст. л. манной крупы, масла (маргарина),

Крабовое суфле

На 4 порции: 225 г консервированного белого крабового мяса 60 г сливочного масла 40 г муки 1/3 ч. ложки сухой горчицы 225 мл

Крабовые палочки в кляре

крабовые палочки сырые яйца мука растительное масло соль перец

Крабовые палочки с сыром

Упаковка крабовых палочек 200 грамм, таких чтоб хорошо разворачивались Сыр любой 150 грамм чеснок 3 зубчика майонез

     
Еще Холодные и горячие закуски:    <1... 58596061626364... 158>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Песочные сердечки

На 20 шт:
200 гр простой муки
25 гр молотого риса или кукурузной муки
175 гр несоленого сливочного масла
50 гр сахарной пудры

Выстелите красивую коробочку красной папиросной бумагой, наполните песочным печеньем в форме сердечек, и завяжите красивой ленточкой.

 

1. Разогреть духовку до 170 гр С. Просеять 200 гр простой муки и 25 гр молотого риса или кукурузной муки. Втереть 175 гр сливочного масла и добавить 50 гр сахарной пудры. Замесить мягкое тесто.

2. Раскатать его на столе, посыпанном мукой до толщины 5 мм. Вырезать формочкой сердечки. Остатки теста можно снова раскатать и сделать еще печенье.

3. Переложить сердечки на противень, смазанный маслом, и запекать 12-15 мин до бледно-золотистого цвета. Охладить на решетке.



Коктейль `Кофейный`

Необходимо:
  • 200 г молока,
  • 6 г растворимого кофе,
  • 1 яйцо,
  • 18 г сахара,
  • 50 г кофейного ликера.


В кипяченное молоко добавить кофе, яйцо, сахар,а затем ликер.