Холодные и горячие закуски
На 4 порции: 8 яиц 225 гр готового куриного мяса, нарезанного 12 тигровых креветок, очищенных 2 ст л порезанного шнитт-лука 2 ст
1 упаковка (375 г) песочного теста 225 г филе лосося 75 г пармской ветчины 50 г листьев дикого салата рокет 200 г греческого
250 г замороженного шпината 1 ст. тертого сыра чеддера 1 ст. тертого швейцарского сыра (или моцареллы) 200 г нежирных сливок 2
1 кальмар (или 1 банка консервированного кальмара) 3 яйца 3 ст. л. тертого российского сыра 3 ст. л. отварного риса 1
2 филе утиной грудки (по 200 г каждое) 600 г спаржи 3 ст. ложки растительного масла перец 250 г клубники 1 кочан салата 1


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Суп с фрикадельками из мякоти минтая
- Минтай - 1 кг
- Пшеничная мука - 30 г
- Зеленый лук - 100 г
- Чеснок - 15 г
- Яйцо - 2 шт
- Соевый соус - по вкусу
- Соль - 10 г
Минтая обработать. Из головы, кожи, костей сварить бульон, посолить по вкусу, влить соевый соус. Мякоть минтая провернуть через мясорубку.
Зеленый лук (половину) нашинковать, а вторую - раздавить. Одно яйцо развести в воде, у второго отделить желток от белка. Чеснок раздавить.
Мякоть минтая, раздавленные лук, чеснок, белок яйца смешать, посолить,а затем скатать шарики.
Шарики обмакивать вначале в пшеничной муке, а затем в разведенном в воде яйце, положить в бульон. Когда шарики всплывут, всыпать туда нашинкованный лук.
Коктейль `Шпок`
- водка 20 мл
- пиво 100 мл
В стакан наливается на палец ледяной водки, далее до половины стакана доливается ледяное же свежайшее пиво. Накрыв стакан ладонью, резко встряхнуть вверх-вниз. Полученную смесь немедленно выпить.