Хлеб, булочки и лепешки

Фокачча ди рекко

200 г хлебной муки 100 мл воды 6 ст.л. ол.масла соль 250 г страккино (очень мягкий свежий густой сыр, нечто среднее между

Фокачча с базиликом и оливками

На 2 буханки: 110 мл оливкового масла 20 г свежего базилика, мелко порезанного 675 г простой муки 7 г сухих дрожжей быстрого

Фокачча с жаренным луком

На 8 порций: 1 пакет (7 г) легкорастворимых дрожжей 1 ч. ложка соли примерно 300 г муки крупчатки 4 ст. ложки оливкового масла 125

Фокачча с травами и чесноком

На 8 порций: 1 порция теста для пиццы 2 зубчика чеснока, очищенных 3 ст л оливкового масла 2 ст л порезанного розмарина 2 ст л

Фокачча с фенхелем и изюмом

На 12 порций: 1 пакет (7 г) легкорастворимых дрожжей 2 ст. ложки сахарного песка 1 ч. ложка соли 240 г плюс 2 ст. ложки манной

     
Еще Хлеб, булочки и лепешки:    <1... 41424344454647... 57>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат монастырский

  • Отварная курица (белое мясо) - мелкой соломкой,
  • свежий огурец - мелкой соломкой,
  • яйца
  • репчатый лук
  • масло
  • зеленый горошек.


Спассеровать лук в небольшом колличестве растительного масла.Из яиц испечь блинчики,нарезать соломкой,Все смешать, заправить майонезом.


Творожная ватрушка с фруктами

  • На 100 г творога:
  • 1.5 чайной ложки сахара,
  • чайная ложка манки,
  • 100 г сухих или свежих фруктов,
  • столовая ложка молока,
  • 2 чайные ложки сметаны,
  • чайная ложка изюма,
  • ванилин и соль по вкусу.

 



Творог растереть с сахаром, добавить соль, манку, ванилин, изюм, влить молоко. Формочки смазать маслом, обсыпать сухарями, выложить в них творожное тесто.
На середину каждой положить распаренный чернослив, курагу, мелко нарезанные свежие яблоки, посыпать по вкусу сахаром и выпекать. Подавать со сметаной.