Другие десерты
0,5 кг чернослива без косточек, 1 стакан очищенных грецких орехов, 0,5 стакана сахарной пудры.
Ингредиенты: 1 стакан (250 мл) жирных сливок, 1/4 стакана (60 мл) лимонного сока, 1 ч.л. (5 мл) тертой лимонной цедры, 180 г тертого
500 г сметаны, 100 г сахарной пудры, 400 г бананов, 1 ст.л. желатина, ванилин по вкусу.
1 ананас 0,5 кг бананов 4 стакана молока 400 г сахара 2,5 ст.л желатина 10 яичных желтков 0,5 ч.л. лимонной цедры.
400 г сливок 35-45%-й жирности, 150 г сахарной пудры, 3 яйца, 2 яичных желтка, 20 г какао в порошке, фрукты и растертые жареные
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Канапе с лососем на ржаном хлебе
- 125 гр копченого лосося
- 4 куска ржаного хлеба, порезанного квадратиками
- 3 ст л укропного соуса
- 2 ст л порезанного укропа
1. Разложить полоски копченого лосося на ржаном хлебе.
2. Выложить сверху немного соуса, сверху украсить свежим укропом и разложить на блюде.
Цыпленок по-польски
- 1 цыпленок
- Для начинки:
- 2 большие луковицы,
- 500 г свежей белокочанной капусты,
- 2 ст.л. томата-пюре,
- 1,5 стакана размоченного чернослива без косточек,
- 1/2 стакана грецких орехов, крупно порезанных,
- растительное масло для жарки,
- немного корицы по вкусу,
- соль,
- перец.
Лук порезать тонкими полукольцами, обжарить в масле, (можно сделать смесь растительного со сливочным и лук сначала обжарить на сливочном), когда лук обжарится до мягкости и золотистого цвета, положить капусту, нашинкованную тонкой соломкой и обжарить с луком (именно обжарить, а не тушить). Когда капуста хорошо ужарится и тоже станет золотистой, добавить томат, порезанный крупно чернослив (можно целиком, не резать), грецкие орехи, корицу. Незадолго до этого подсолить капусту до желаемого вкуса. Теперь тщательно размешиваем начинку.
Берем упитанного бройлера весом примерно около килограмма и уже выпотрошенного. Разрез д.б. в районе гузки. Натираем тушку солью и перцем и хорошо набиваем начинкой, стараясь не рвать кожу. Когда набили тушку, закалываем кожу деревянными зубочистками (почаще, почаще - это вместо зашивания, хотя, наверное, можно и зашить).
Кладем нашу птичку в жаровню и ставим примерно на часик в духовку, уже нагретую, поливая время от времени выделяющимся сочком. Цыпленок приобретает изумительный золотой цвет. Вытаскиваем цыпленка, вынимаем зубочистки и - бегом к столу!!!!
Кстати, начинки для такого цыпленка многовато все-таки. Можно уменьшить пропорции на 1/3.