2-3 шт. окорочка 100 г сыра 50-60 г сливочного масла 50-60 г бульона соль перец

На 3-4 порции: 0,5 кг куриного мяса без костей и кожи 28-30 г кунжута (семена) соль перец растительное масло

На 8 порций: 450 г копченых польских колбасок, нарезанных на ломтики толщиной 1см 2 ст. ложки растительного масла 450 г моркови,

курица весом 1.35 кг 1 морковь 1/4 луковицы 1 палочка сельдерея пучок зелени или сушеный букет гарни 50 г сливочного масла 100 гр

На 4 порции: 350 г лапши лингуини или спагетти 175 г гороха “манж-ту”, жесткие волокна удалить, каждый стручок разрезать