Блюда из птицы

Гнезда из лапши с куриным рагу

На 4 порции: 500 гр курионго филе 1 луковица среднего размера 1-2 зубчика чеснока 250 гр шампиньонов 1-2 ст.л. раст. масла соль

Гнезда из лапши с медово-соевым соусом

На 4 порции: 3 ст л жидкого меда 4 ст л соевого соуса 3 ст л апельсинового сока 4 утиные грудки 2 ст л растительного масла 200 г

Горячий салат из курицы, шпината и брынзы

На 4 порции: 5 ст. ложек оливкового или растительного масла 1 средний красный перец без сердцевины и семян, нарезанный

Горячий салат с жареной курицей и перцем

На 2 порции: 200 г мелкого молодого картофеля, порезанного пополам 2 палочки сельдерея, порезанных по диагонали 1 красный

Горячий салат с куриной печенью

На 4 порции: 1 ст л уксуса 1 ст л дижонской горчицы 4 ст л оливкового масла 125 гр копченого бекона, мелко порезанного 25 гр

     
Еще Блюда из птицы:    <1... 567891011... 225>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Варенье из недозрелого крыжовника

  • 1 кг ягод
  • 1, 5 кг сахара
  • 3/4 стакана воды


Очистите от семян 5 стаканов не совсем дозревших ягод, по возможности, одного размера. Полную пригоршню свежесорванных вишневых листьев залейте холодной водой, вскипятите их и кипящим раствором вместе с листьями залейте крыжовник. Дайте раствору остыть и на ночь поставьте в холодильник. Утром в кипящий сироп положите вынутые из отвара ягоды и прокипятите 15 минут, пока ягоды не станут прозрачно-зелеными. За 2 - 3 минуты до конца варки добавьте с десяток свежих, вымытых вишневых листьев (Они так и останутся в варенье) и снова дайте закипеть. Варенье готово.


Грибная похлебка с хлебом

  • хлеб ржаной - 200 г
  • грибы свежие - 300 г,или грибы сушеные - 30 г
  • лук репчатый - 100 г
  • масло сливочное - 40 г
  • сметана - 100 г
  • грибной отвар - 1 л
  • соль
  • перец


Приготовить грибной отвар. Черствый хлеб натереть на терке.
Слегка обжарить на масле репчатый лук, соединить его с протертым хлебом и немного протушить. Смесь залить грибным отваром, добавить соль по вкусу, перец молотый,
заправить сметаной.