Блюда без мяса, гарниры

Баклажаны по-кавказски

баклажаны (средние по размерам) - 1 кг. грецких орехов - гр 150, чеснок кинза по вкусу, майонез (можно сметаны)

Баклажаны по-калифорнийски

На 3 порции: 1 баклажан, 1 красный перец, 1 луковица, растительное масло, кетчуп.

Баклажаны по-китайски

5 крупных баклажан 3-4 шт. крупных картофеля 2 зеленых сладких перца 2-3 зубчика чеснока соевый соус соевое масло соль 3

Баклажаны по-крематорски

баклажаны сладкий перец помидоры майонез чеснок растительное масло соль зелень петрушки

Баклажаны по-немецки

баклажаны 4 шт. масло растительное лук репчатый 2 шт рис отварной 3/4 стакана баранина отварная 300 г яйцо 2 шт сыр 100 г перец

     
Еще Блюда без мяса, гарниры:    <1... 567891011... 425>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Болгарские достижения

Требуется:
  • полвилка капусты средней величины,
  • 1 большая морковь,
  • 1 луковица,
  • 1 болгарский сладкий перец,
  • 1/3 ст. яблочного уксуса,
  • 1/4 ст. воды,
  • 2 зубчика чеснока,
  • соль,
  • перец,
  • сахар. 

 



Способ приготовления.
Капусту мелко порубите и посолите. Морковь нарежьте соломкой, лук и перец - кольцами. Все смешайте.
Влейте яблочный уксус в глубокую тарелку, добавьте воды, толченый чеснок, соль, сахар, перец, растительное масло и хорошо перемешайте.
Этим соусом заправьте салат.


Печеные яблоки с геркулесом и черникой

На 4 порции:
  • 4 яблока
  • 25 г орехов пекан
  • 25 г геркулеса
  • 50 г черники
  • 3 ст л коричневого сахара
  • 4 ст л апельсинового сока


1. Разогреть духовку до 200 гр С. Вырезать из яблок сердцевину, затем острым ножом сделать надрез по кругу - это не даст им развалиться. Поставить яблоки в форму для запекания.

 

2. Порезать 25 г орехов пекан, положить в миску с 25 г геркулеса, 50 г черники и 3 ст л коричневого сахара. Смешать, затем разложить в яблоки, залить 4 ст л апельсинового сока и готовить 30-40 минут до мягкости.