750г шампиньонов 2 средних луковицы 3 помидора 2 сладких зеленых перца 4 ложки сливок 1 ч.л. молотого красного перца 1 ч.л.

На 4 порции Шампиньоны свежие - 400 г. или консервированные-200 г, сливочное масло-0,5 стакана, молотые сухари-4 ст. ложки,

На 4 порции Свежие шампиньоны-500 г, лимон-0,5 шт. сухое белое вино- 0,5 стакана жир-5 ст. ложек соль молотый черный перец

1 часть ножек грибов 1 часть лука 2 части мяса

1 кг шампиньонов, 6 луковиц, 300г сыра, 1 яйцо, 1 банка майонеза, 5-6 зубчиков чеснока, 1/2 ст. растительного масла, соль.