Заготовки и консервирование

вишня

1 кг вишни 0,5 л винного уксуса 500 г сахара 4 гвоздики немного корицы.

На джемы отбирают здоровые, хорошо окрашенные и неперезрелые плоды и ягоды. Для этой цели наиболее подходят не очень зрелые

Выбор сырья для варенья

На варенье следует употреблять плоды и ягоды с высоким содержанием сахаров и кислот, находящихся в подходящем соотношении,

Высушивание

Сушка плодов и овощей на солнце и в печах приводит к испарению влаги, без которой большинство микроорганизмов не могут

Еще Заготовки и консервирование: <1... 19 20 212223 24 25... 167 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Мясо сварить и нарезать мелкими кусочками. К нему добавить тонко нашинкованную редьку и спассерованный до золотисто-желтого цвета лук, нарезаннный кольцами. Сверху залить майонезом. Украсить дольками вареного яйца и измельченной зеленью петрушки.

Бутерброды с сардинами

На 4 порции:

4 толстых куска хлеба
2 больших помидора
2 банки (по 120 г) сардин в масле
1/2 лимона
петрушка

1. Разогреть гриль. Поджарить 4 толстых куска хлеба из непросеянной муки с обеих сторон.
2. Тем временем порезать 2 больших помидора и слить 2 банки сардин в масле.
3. Разделить помидоры и сардины по кускам тоста, выдавить сверху сок 1/2 лимона, поставить под гриль на 2-3 минуты подогреть. Порезать сверху немного петрушки и подавать.

Вход на сайт

Заготовки и консервирование

Самое вкусное

Комментарии

Салат с бараниной

Бутерброды с сардинами