Заготовки и консервирование

1 кг свежих грибов, 1/2 л воды, 60 г соли.

Очищенные, вымытые грибы разрезают и отваривают (трубчатые - 10- 15 мин. лисички, опята и некоторые другие - 25-30 мин.) с добавлением

Грибы в кисло-сладком маринаде

грибы вода сахар соль уксус лавровый лист перец горошек

Грибы в остром маринаде

1кг грибов 1 литр воды 60 г соли 5-6 лавровых листа 10-12 шт.горького черного перца 5-6 шт. гвоздики 40 г уксусной эссенции

Грибы маринованные слабокислые

1 кг грибов маринованных вода пряности соль сахар уксус

Еще Заготовки и консервирование: <1... 21 22 232425 26 27... 167 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

. Свеклу вымыть, сварить и охладить в той же воде, в которой варилась. Когда остынет - очистить, нарезать ломтиками, разло- жить в банки, залить горячим маринадом и закрыть полителеновой крышкой,когда остынет поставить в холодильник через сутки можно кушать.

Вареники с тыквой

Тесто:

0,5 л холодной кипяченой воды
1 яйцо
1 ч. ложка соли
мука

Начинка:

тыква
лук
масло
соль

Муки столько, чтобы получилось тесто не слишком крутое, а мягкое и послушное.Тыкву очень мелко режем, добавляем измельченный лук и немного сливочного масла.
Соль по вкусу.

Вход на сайт

Заготовки и консервирование

Самое вкусное

Комментарии

Маринованная свекла

Вареники с тыквой