Для песочного теста: 150 г муки 1 желток 50 г сахара 100 г маргарина или сливочного масла соль тертая цедра половины лимона 1

75 гр. сливочного масла 3 ст. ложки мёда 250 гр. бисквитной крошки (или крошки овсяного печенья) 1 палочка сухого желатина 3-4

250 гр слоеного теста, 4 желтка, 250 мл молока, 250 гр сахара, 500 гр жирного творога, 500 мл 33% сливок, 45 гр желатина, 1 банка

На 12 порций: 150 г сливочного масла (маргарина) 220 г сахара 4 яичных желтка 200 г муки 1/2 пакетика разрыхлителя 500 г слив 500 г

Тесто: 1 лимон 50г крахмала 2 яйца 2 ч.л.разрыхлителя для теста (на крайний случай - гашеная сода) 100 г сахара 75г муки щепотка