На 8-10 порций: 200 гр печенье (digestive biscuits), раздробленного на крошки 100 гр сливочного масла, растопленного 1 ст л молотых

Для коржей: 450 г слоеного теста 1 белок 4 ст ложки сахара 4 ст ложки пластинок миндаля Для начинки: 450 г замороженного

На 8 порций: 10 шт сухого печенья 50 г растопленного масла 1 ст л сахара 475 г сливочного сыра 250 г сыра маскапоне 150 г сахара

На 10 порций: 200 г блинной муки 200 г непросеянная мука блинная или с пекарским порошком 1 ч л молотой корицы 225 г мелко

На 14 порций: 250 г масла, мягкого 200 г коричневого сахара (light muscovado) 4 яйца 200 г муки 300 г красной смородины 85 г орехов пекан,