Соусы, маринады, приправы
40 - 50 гр.масла 40-50гр муки 1л кипятка(бульона) 3 луковицы 2 морковки 75гр сала 100гр томатного соуса 1 лавровый лист тимьян
На 2 порции: 4 филе анчоусов, слить 1 ст л каперсов 1 ч л сухого порошка горчоичного 1 зубчик чеснока, раздавленный 1 1/2 ст л
оливковое масло лук чеснок помидоры горсть петрушки базилик соль перец
На 4 порции: 2 ст л оливкового масла 1 зубчик чеснока 1 банка (400 г) консервированных помидоров, порезанных
50 гр сахара, 1 ст л порошка английской горчицы, 1 ст л рома, 1 ст л оливкового масла тертaя цедра и сок 1/2 лайма
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Острый дип с чили
- 200 мл йогурта
- 2 ст.л. соуса чили
- 1 ч.л. лимонного сока
- соль
Также хорошо подходит в качестве соуса к курице.
Йогурт смешать с остальными ингредиентами. Для получения “букета” лучше дать постоять 1-2 часа в холодильнике.
Салат картофельный с капустой
- картофель - 5 шт.
- капуста - 1 вилок
- лук репчатый - 3 головки
- уксус столовый или винный - 1 столовая ложка
- сметана - 4 столовые ложки
- сельдерей - 1 головка
- масло растительное
- соль
Капусту нарезать сначала на 4 части, а затем на более мелкие куски, выложить в эмалированную посуду, добавить мелко нарезанный лук, залить уксусом и дать постоять целую ночь.
На следующий день приготовить салат следующим образом:
выкладывать в салатницу слой капусты, слой лука, сбрызнуть его уксусом, в котором мариновалась капуста, добавить немного сметаны, затем выложить слой вареного картофеля, нарезанного кружочками, слой мелко нарезанного вареного сельдерея, и так чередовать, пока не кончатся продукты выделенные для салата.
В конце салат посолить и заправить подсолнечным маслом.