Салатные заправки
1/2 ч л тертой лимонной цедры 5 ст л оливкового масла extra virgin 1 ст л меда 1/2 ч л морской соли 1/2 ч л молотого черного перца
2 яичных желтка 1 ст л французской горчицы сок 1/2 лимона 200 мл оливкового масла
1 яйцо 1 яичный желток 300 мл оливкового масла 2 ст л лимонного сока соль и черный молотый перец 3 ст л рыбного бульона 2 ч л
На 125 мл: 75 мл свежего лаймового сока 4 ч. ложки меда 1 ст. ложка рисового уксуса 1/8 ч. ложки соли
Томат-паста 500 гр, чеснок 50 гр, масло растительное 200-250 гр, кинза сушеная 20 гр, соль 20 гр, перец молотый красный 150 гр,


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Хвэ из устриц - течинтяхаптёгэхвэ
- Устрицы- 500 г
- Крахмал- 30 г
- Столовый уксус- 15 г
- Горькая соевая паста- 20 г
- Растительное масло- 5 г
- Сахарная пудра- 10 г
- Соль- 5 г
Очистить мякоть устриц. Приготовить приправу из уксуса,
сахарной пудры, прокаленного растительного масла, горькой соевой пасты. Устриц разрезать пополам. Слегка посолить,
смазать крахмалом, а затем обдать кипятком и тут же остудить с помощью холодной воды.
На стол отдельно подать устриц и приправу.
Голуби жареные - 2
- голуби - 10 штук
- сливочное масло - 80 г
- картофель - 1 кг
- растительное масло - 200 мл
- горошек зеленый - 300 г
- лук-севок - 200 г
- соль
- перец
Обработанные голубиные тушки обсушить кухонной салфеткой,разрезать вдоль спинки пополам, посолить, поперчить и жарить внутренней стороной вниз на решетке над раскаленными углями,переворачивая и смазывая растопленным маслом (40 г).
Зеленый горошек отварить, слить воду и, добавив масло и соль,тушить 10 минут. Лук-севок сварить и припустить в масле.
Голубей подавать горячими с гарниром из зеленого горошка.
Отдельно можно подать чесночный соус.