Салаты из сыра, творога, яиц

Яичное желе

6 пластинок белого желатина 1/2 литра нежирного куриного бульона 400 г сухого шерри 1 ст. л. зелени 4 крутых яйца 400 г спаржи

Яичный салат

6 яиц, сваренных вкрутую. 5 соленых или маринованных огурчиков 100 г. майонеза 100 г. йогурта покислее (в идеале болгарское

Яйца из творога

500 г творога 3-4 ст. л. сметаны филе вымоченной сельди 120 г сливочного масла 2 ст. л. сливочного масла 1 ст. л. готовой горчицы

Яйца пряные

6 яиц 400 г говядины 1 ч. ложка соли 1/2 ч. ложки красного перца 1/2 ч. ложки толченого розмарина 1 ст. ложка муки 1/2 стакана молока

     
Еще Салаты из сыра, творога, яиц:    <1... 11121314151617>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Рулетики из баклажанов с орехами

  • баклажаны
  • орехи грецкие
  • лук
  • зелень
  • острый красный перец
  • уксус
  • соль
  • черный перец
  • растительное масло


Орехи, лук, стручок (или меньше по вкусу) красного перца, зелень (петрушка, укроп, сельдерей, кинза, базилик - все что есть) пропустить через мясорубку.

 

Добавить уксус, соль черный перец (по вкусу) Небольшие молодые баклажаны разрезать вдоль, обжарить с двух сторон в раст. масле до образования корочки.

Каждую половинку намазать орехами и сложить в кастрюлю под гнет. Оставить в холодильнике минимум на сутки. Потом есть.



Круассаны с тыквой

  • 1 упаковка слоёного теста
  • 150 г очищенной от кожуры и семян тыквы
  • 25 г фруктовой горчицы (или любого фруктового чатни)
  • 20 г печенья амаретти
  • 1 ст.л. тёртого пармезана (или любого твёрдого сыра)
  • соль
  • перец
  • мускатный орех


Порезать тыкву на небольшие кубики и отварить на пару 15 минут. Пюрировать в блендере вместе с чатни и амаретти. Затем добавить сыр, посолить, поперчить и всыпать щепотк мускатного ореха. Размешать.

 

Разрезать квадрат слоёного теста на 8 треугольничков, на каждый выложить по ложке фарша и закрутить ввиде круассанов. Кончики как следует сжать, чтобы не вытекла начинка.

Выпекать 20 минут в предварительно разогретой духовке до 200* на покрытом пекарской бумагой противне. Подавать тёплыми.

Рецепт входит в меню на Хэллоуин .