Пирожные
3 яйца, 3/4 стакана воды (177г), 3/4 стакана муки (120г), 90г маргарина.
4-5 шт. яблок 1 лимон 1/2 рюмка водки 1/4 ст. сахара 1 ст.л. водки 1/2 ст.сахарной пудры 1 ч.л. корицы яйца масло растительное
5 яблок, 10 яиц, 1 столовая ложка крахмала, 3 - 4 столовые ложки сахара, 1/2 чайной ложки соды.
На 6 порций: 300 г раскатанного слоеного теста 100 г молотого миндаля 3 ст л яблочного сока 2 розовых яблока Pink Lady, очищенного
готовое слоеное тесто 1 упаковка мед 3 ст. л. молотая корица лимонный сок 4 ст. л. ванильный сахар или ванилин изюм коньяк
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Запеканка с тофу и овощами
- 450 гр тофу (соевого творога)
- 2 ст л арахисового масла
- 8 перьев зеленого лука
- 2 палочки сельдерея, порезанные
- 125 гр кабачков цуккини, порезанных
- 125 гр брокколи
- 2 зубчика чеснока, тонко порезанные
- 450 гр молодого шпината
Соус:
- 425 мл овощного бульона
- 2 ст л светлого соевого соуса
- 3 ст л соуса хоисин
- 1/2 ст л порошка чили
- 1 ст л кунжутного масла
Тофу прекрасно подходит для этого блюда, так как он впитает все ароматы. Если же используется маринованный тофу, он сделает запеканку еще вкуснее.
1. Нарезать тофу на кубики размером 2.6 см и отложить до необходимости. Разогреть арахисовое масло в вок или большой сковороде. Добавить зеленый овощи, тофу и обжаривать 3-4 мин.
2. Чтобы сделать соус, смешать все компоненты в огнеупорной керамической форме для запекания и довести до кипения.
3. Добавить в соус овощи и тофу, снизить огонь и варить 10 мин.
4. Переложить на подогретое блюдо и подавать.
На заметку:
Можно использовать любые овощи или китайские грибы на ваш выбор,
Рыба в лаваше
- 0,5 кг форели
- кориандр
- укроп
- чеснок
- петрушка
- 100 г сметаны
- чернослив
- соль
- перец
- лаваш
- 1 луковица
- 50 г сыра
Включить духовку, пусть греется.
Рыбу (предпочтительно форель) надо почистить (чешую, внутренности и т.п.), можно не обезглавливать. Нафаршировать всевозможными пряностями, т.е. кориандр (зелень, ее чаще у нас кинзой называют), укроп, чеснок (очень мелко нарезанный), петрушку. Туда же, внутрь, немного сметаны и распаренный чернослив. Снаружи рыбу посолить, поперчить.
На большой кусок лаваша положить нарезанный лук, сыр (типа российского или пошехонского), рыбу, сметаны еще немного.
Рыбу обернуть лавашом. Сделать несколько таких “пакетиков”. Противень полить растительным маслом, выложить “упаковки” и печь. Готовность чувствуется по запаху и по виду поджарившегося лаваша.