Мясные блюда
На 5 порций пельменей: Для теста: 300 г муки 1/2 яйца 125 мл воды 1/3 чайной ложки соли. Для формования: 2 столовые ложки муки 1/2
На 5 порций пельменей: Для теста: 330г (1 1/3 стакана) муки 1/2яйца 120мл воды 1/3 чайной ложки соли. Для формования: 2 столовые
На 5 порций пельменей: Для теста: 300 г пшеничной муки, 1/2 яйца, 125 мл молока или воды, 5 г сахара, 15 г сливочного масла, 5 г
На 4 порции: Для теста: 2 стакана муки; 1 яйцо; 3/4 ст воды; соль по вкусу. Для фарша: по 180 гр говядины и свинины (мякоть); 120
На 1 порцию: 100 г сырых или 120 г отварных пельменей. Для омлета: 2 яйца 20 мл молока 15 г маргарина соль по вкусу 10 г
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Диетический бульон из сазана - ин-оотханъ
- Сазан- 500 г
- Мясо курицы- 200 г
- Зеленый лук- 50 г
- Молотый кунжут- 5 г
- Соль- 10 г
Сазана почистить, помыть, разварить в воде. Отделить от костей мякоть, пропустить через сито в бульон. Куриное мясо бросить в бульон и варить до полной готовности. Кости отделить от мяса. Мясо разделить на куски и еще поварить в бульоне. В конце варки бульон посолить, добавить в него молотый кунжут.
Сырные плюшки
- 3 стакана муки
- 1 стакан молока
- 1 ст. л. сахара
- 100 г маргарина или сливочного масла
- 25 г дрожжей
- 1/2 ч. л. соли
- 1 яйцо для смазывания
- тертый сыр для украшения
- для начинки:
- 4 ст. л. сливочного масла
- 150 г сухого острого сыра
Приготовить несладкое дрожжевое опарное тесто и дать ему подойти. Подошедшее тесто раскатать в тонкий пласт, смазать растопленным маслом, густо посыпать тертым сыром, свернуть рулетом и нарезать на кусочки шириной 2-3 см. Положить плюшки на смазанный маслом лист и дать им расстояться. Затем смазать плюшки яйцом, посыпать сверху сыром, поставить в предварительно нагретую до 200-220 градусов духовку и выпекать примерно 10-15 минут.
Приятного аппетита!