Мясные блюда
рис лук яйца сельдерей соль
На 4 порции: 1 небольшой пучок шпината (300-350 г) 125 г тертого сыра чеддер 4 ломтика бекона, хорошо прожаренных и мелко
Омлет: 6 яиц 500 мл молока 100 мл муки 1 ст л соли 1/2 ст л белого перца Начинка: 3 ст л сливочного масла 1 кг лесных
На 1 порцию: 2 яйца 2 тонких куска ветчины, порезанных на тонкие полоски кусочек масла 50 г сыра Чеддер, тертого
На 4 порции: 1 луковица, порезанная 1 зубчик чеснока, раздавленный 4 куска телячьей рульки 275 мл сухого белого вина 350 г


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Салат `Греческий`
- куриные копченые ноги - 4 шт
- брынза `Fetaki` - 1 пачка
- болгарские перцы - 4 шт
- яйцо - 1 шт
- маслины1/2 банки
- салат - 2 больших пучка
- майонез
Порезать курицу длинными полосками, покрошить сваренное вкрутую яйцо,
добавить болгарский перец (разных цветов), нарезанный также длинными полосками. Потом добавить брынзу, порубленную кубиками, половин- ки маслин и порядочное количество порезанного (или аккуратно порванного) листового салата. Кушанью дать настояться, перед подачей на стол заправить майонезом,
но не увлекаться, т.к. брынза даст сок и салат может оказаться жидковатым.
Не солить!
Жареная говядина
- 900 г вырезки говяжей
- 60 г сала
- 2 луковицы
- 120 г корейки
- соль
- перец
- 1 ст.л. растительного масла
- 750 г воды
- 2 ст.л. томатной пасты
- 2 кубика бульона
- 150 г сухого вина
- специи
Мясо посолить и поперчить, нашпиговать нарезанными салом, корейкой и луком.
Положить на жаровню добавить кипяченную воду с разведенными кубиками и томатной пастой, а так же сухим вином. Добавить специи по вкусу. Выпекать при 180 градусах 10 минут, затем мясо перевернуть и выпекать еще 35 минут. Готовое мясо выдержать 10 минут завернутым в фольгу.