Мороженое и замороженные десерты

150 гр бисквита, порезанного кубиками (madeira cake) 4 ст л бренди 225 гр несладкого каштанового пюре 100 гр черного шоколада,

На 6 порций: 200 гр спелой клубники, очищенной от хвостиков и порезанной 400 гр спелых слив, порезанных на четвертинки и

На 6 порций: 500 гр клубники 125 гр сахарной пудры сок 1/2 лимона 1 ст л бальзамического уксуса 200 мл сливок

На 4 порции: 1/2 - 1 л качественного ванильного мороженого в бруске (не мягкого) 200 г клубники 3 ст л сахарной пудры сок лайма

На 8 порций: 400 мл кокосового молока 200 г белого шоколада поломанного на кусочки 200 г клубники, очищенной 4 ст л сахарной

Еще Мороженое и замороженные десерты: <1... 4 5 678 9 10... 25 >

Десерты

2 ст. ложки оливкового или растительного масла
2 ст. ложки красного винного уксуса
1/2 ч. ложки соли
1/2 ч. ложки сахара
1/4 ч. ложки крупно молотого черного перца
2 крупных помидора, нарезать тонкими дольками
1 крупный желтый перец, удалить сердцевину, семена и нарезать небольшими кусочками
1 средний огурец с кожурой, нарезать на небольшие кусочки
1/2 небольшой красной луковицы, мелко нарубить
1 ст. ложка нарубленного свежего купыря, кориандра или петрушки

1. Приготовьте заправку: взбейте оливковое масло, красный винный уксус, соль, сахар и перец до однородной массы.

2. Добавьте овощи и нарубленные травы; тщательно перемешайте. Выложите на блюдо.