Луковые супы
лук 1 шт. чеснок 1 долька бульон 1 стакан сыр 2 ст. л. хлеб 1 кусок
На 3 порции: 2 большие луковицы 1 ст. ложка сливочного масла или маргарина 2 ст. ложки муки, 1/2 л куриного или мясного бульона
На 1 порцию: кусочек масла 1 крупная луковица, тонко порезанная 1 зубчик чеснока, раздавленный 1 ч л простой муки немного
10 головок репчатого лука 500 - 600 г капусты 100 г подсолнечного масла 1 морковь 3 лавровых листа 1 ст. ложка пшеничной муки 1 л
На 6 порций: 75 г сливочного масла 3 крупных луковицы, очищенных и порезанных 2 лавровых листа 2 ст л простой муки 250 мл
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат итальянский с макаронами
- 250 г итальянских макаронов типа бантиков
- 100 г салями
- 100 г сыра
- 1 огурец
- 2 помидора
- 1 головка красного лука
- несколько листьев зеленого салата
- 4 ст.л растительного масла без запаха
- 1 ст.л. лимонного сока
- 1 ч.л сахара
- соль
- перец
- петрушка
- горчица по вкусу.
Помидоры ошпарить кипятком и снять кожицу. Отварить макароны,
остудить. Добавить мелко нарезанные огурец, лук, помидоры,
тонко порезанную колбасу и нарезанный пластинками сыр.
Приготовить соус. Залить блюдо соусом, перемешать и подать к столу.
Время приготовления 25 мин.
Салма
- мука 700
- бульон 250
- яйца 4 шт.
- соль
Из пшеничной, гречневой, чечевичной или гороховой муки, яиц,остуженного бульона и соли замешивают тесто, разрезают ком на куски и раскатывают жгутики толщиной 1-1,5 см. Жгутики разрезают на кусочки величиной с кедровый орешек. Затем в каждом кусочке вминают ямку, придавая ему коническую форму. Салма служит полуфабрикатом для приготовления других блюд.