Требуется: 2 ст. сливок, 1 ст. л. масла, плитка шоколада, 2 ст. л. сахара, 4 яйца, 1 ст. муки.

200 г вишни 200 г горького шоколада 3 яйца 175 г сахара 140 г сливочного масла 60 г муки 20 г крахмала 2 щепотки тертого мускатного

На 10 шт: 50 г горького шоколада (55% какао бобов) 85 г сливочного масла 1 ст л молока, воды или кофе 200 г блинной муки

начинка: 150г мягкого творога 1,5ст.л. сахара 1пакетик ванильного сахара тесто: 200 г муки 2 ч.л. порошка для выпечки, 4ст.л.

100 г молочного шоколада 280 г муки 1 ст. л. какао-порошка 2 ч. л. разрыхлителя 1/2 ч. л. питьевой соды 1 яйцо 100 г сахара 125 г