Кексы
Из всех рецептов получится 12 шт: Сухие ингредиенты: 140 г мелкого сахара 250 г блинной муки 1 ч л соды Мокрые ингредиенты: 85
Hа 12 кексов: 140 гр муки высшего сорта, 120 гр муки грубого помола, 2 ч.л. порошка для выпечки, 1/2 ч.л. соды, 1/2 ч.л. молотой
8 желтков 150 г сахара 3 белка 60 г муки 150 г клубничного мармелада 200 г клубники 200 г коньяка 4 листа белого желатина 1/4 литра
200 г зрелой клубники 2 ст. л. сахара 8 желтков 100 г сахара 4 белка 80 г муки высшего сорта 20 г картофельного крахмала 1/2 л
На 12 шт: 225 гр простой муки 1 ст л пекарского порошка 1/2 ч л специй 140 гр сахарной пудры 85 гр сливочного масла 150 мл молока


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Шавля (Плов)
- Баранина 110,
- рис 80,
- морковь 150,
- масло животное 20,
- томат-пюре 30,
- лук репчатый 20,
- специи,
- соль.
Это блюдо варят так же, как плов по-узбекски, но в обжаренное мясо кладут томат, а через 10 минут - вливают воду из расчета 400 г на порцию и варят 1 час.
Салат для гурманов
- 12 больших очищенных креветок
- 2 грейпфрута
- 2 авокадо
- петрушка.
Для соуса:
- 1 ст. ложка лимонного сока
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 3-4 капли соуса `Табаско`
- соль
- черный перец.
Предварительно сваренных и охлажденных креветок выложить в глубокую посуду, полить соусом, посыпать порубленной петрушкой и оставить на 10- 15 минут.
Грейпфруты очистить, разделить на дольки и разложить на тарелки. Авокадо очистить, порезать на дольки, сбрызнуть соком лимона и разложить между дольками грейпфрута. Сверху выложить креветок, полить приготовленным соусом, оливковым маслом и украсить веточками зелени.