Холодные супы
3 огурца 3 спелых помидора пучок редиски, пучек зеленого лука пучек кинзы два зубчика чеснока 1 литр кефира, соль перец
На 3-4 порции: редис 1 пучок 5-6 средних картофелин яйца 2 шт огурцы свежие 4-5 шт средних размеров сосиски 3-4 шт (лучше
филе отварной рыбы (без кожи и костей) - 300 г хлебный квас - 1,5 л огурцы свежие - 300-400 г картофель - 350 г зеленый лук - 100 г
На 0,5 кг рыбы: квас ржаной - 1,5 л, зеленый лук резаный - 1/2 стакана, огурец свежий - 3 шт., яйца вареные - 2-3 шт., картофель
На 0,5 кг рыбы: 1,5 л ржаного кваса, 1/2 стакана зеленого лука, 3 свежих огурца, 2-3 вареных яйца, 3 вареные картофелины, 1


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Овощная запеканка с тунцом
- (на 4 порции)
- 400 г макарон-перьев
- соль
- 2 банки тунца в собственном соку
- 1 луковица
- 1 ст. л. растительного масла
- 1 банка томатов в собственном соку (850 мл)
- 200 г замороженного зеленого горошка
- 1-2 филе анчоуса
- молотый черный перец
- 125 г сыра моцарелла
Сварить макароны в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. С тунца слить сок и разделать вилкой на кусочки. Лук очистить, порубить и пассеровать в сковороде в растительном масле. Помидоры измельчить в банке, вместе с соком добавить в сковороду, дать покипеть 5 минут. В последние 3 минуты добавить зеленый горошек. Филе анчоуса размять, добавить в соус и приправить специями. Нагреть духовку до 175 градусов. Макароны, тунца и томатный соус слоями выложить в смазанную жиром форму. Моцареллу нарезать кружочками и выложить сверху. Запекать в духовке около 30 минут.
Дип с чесноком и сыром
- 2-3 зубчика чеснока
- 225 гр майонеза
- 1 ч л тертого сыра Пармезан
Раздавить дольку чеснока. Смешать с майонезом и сыром.
Вы можете использовать любое количество чеснока по вкусу. Также можно использовать чесночный порошок или сок.
Подходит к мясным фондю и фондю со спаржей.