Холодные и горячие закуски
1 стебель сельдерея 1 ломтик ананаса лук 100 г творога соль черный перец
300 г тонко нарезанной свежей говядины 200 г тонко нарезанной брезаолы (вяленого мяса) 20 г каперсов 1 лимон 10 чёрных оливок
На 6 порций: Турецкий горох с острыми перцами: 410 г банка консервированного турецкого гороха (нут), слить 400 г перцев
филе лосося; растительное масло; лимонный сок; соль
На 6 порций: 750 г свежего филе лосося с кожей 100 г сахара 100 г соли 100 г порезанного укропа 1 ч л дробленого белого перца
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Настойка на бруснике
- 12,5 мл коньяка
- 200 гр водки
- 350 гр брусники
- 60 гр вишни
- 2 ч.л. сахара без верха
- лимонный сок из свежего лимона (несколько капель)
Коньяк, водку, бруснику, вишню смешать и настаивать в течение недели.
Затем пропустить через соковыжималку (если таковая имеется) или протереть через сито.
Перелить в бутылку добавить сахар и лимонный сок, размешать, охладить и подавать к ужину. Очень приятная на вкус.
P.S. Т.к. в наших краях нету свежей брусники - использую мороженную и вишню тоже мороженную (из своей морозилки:-)) И еще, это маленькая порция обычно я делаю где-то 5- 7 порций к празднику, получается 2,5 литра (примерно).
Салат праздничный с грибами
- 1 банка порезанных шампиньонов
- 1 луковица
- 4 шт. отварной картошки в мундире
- 250 гр. ветчины
- 1 банка маслин без косточек
- 2 цветных болгарских перца
- 0,5 уп. крабового мяса
- Листья салата
- Майонез
Картофель, перец и ветчину нарезать крупными кубиками. Лук пережарить на сковороде. Маслины нарезать колечками. Крабовое мясо мелко покрошить. Грибы и все остальные ингредиенты перемешать, заправить майонезом, посолить. Выложить высокой горкой на листья салата и украсить зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!