Холодные и горячие закуски
баклажаны 1 кг, болгарский перец 1 кг, лук 1 кг, яблоки 1 кг , помидоры - по 1 кг., растительное масло - 1 стакан соль сахар
На 4 порции: 2 х 125 г свежей тонкой спаржи, подрезанной снизу 6 ст л оливкового масла 2 ст л ллимонного сока или белого
2 крупных розовых грейпфрута 1 ч л свежего имбиря 4 ст л медовухи (можно заменить сухим хересом с небольшим количеством
600 г свеклы 60 г шпика 2 яблока 200 мл фруктового сока сахар соль 10 мл сока лимона корица гвоздика.
2,5 кг свеклы 1 чайная ложка соли несколько кусочков свежего хрена 1 чайная ложка зерен горчицы 10 горошин черного перца 2
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Курица после работы
- Куриные окорочка
- Пиво (желательно темное)
- Соль
- Специи по вкусу (перец, имбирь, смесь пряностей для окорочков - что есть)
Не обязательно:
- Лук
- Изюм
Самый простой из всех известных мне рецептов. Даже проще, чем просто банально поджаренные окорочка. И самый любимый. А главное - очень простой, что немаловажно, когда приходишь с работы, и готовить особо не хочется, но и очень хочется чего-нибудь вксуного.
Все проще простого. Окорочка моются, натриаются с обеих сторон солью и специями, выкладываются в сковороду без ручки, заливаются пивом (желательно темным) на две трети. Всё. в духовку. Пока вы будете переодеваться-убираться-полоскаться, курица приготовится. причем соврешенно без вашего участия. Можно даже не переворачивать. Конечно же, мясо требует лука. Но, честно признаться, однажды поленившись его резать, я обнаружила, что и без лука это очень и оень съедобно. Но если резать - то крупными кольцами. Я иногда в середину каждого окорочка прячу немножко изюма. Но - это на любителя. Можно добавлять к пиву соевый соус - но тоже на любителя.
Салат из крабовых палочек
- 250г крабовых палочек
- 1 банка кукурузы
- 10 яиц
- 5 штук вареного картофеля
- майонез
- 1 небольшая луковица
Все порезать кубиками, смешать и заправить майонезом.