Холодные и горячие закуски

Рулетики из баклажанов с фетой и мятой

На 6 порций: 2 баклажана 1 мелко порезанный чили, очищенный от семян 1 упаковка свежей мяты, мелко порезанной 1 лимон, только

Рулетики из бекона с черносливом и кукурузой

На 8 порций: 500 гр полосок бекона 24 шт чернослива без косточек 200 гр молодой кукурузы

Рулетики из бекона с черносливом и медом

На 20 шт: 10 полосок бекона 20 листиков свежего шалфея + для украшения 20 шт чернослива, очищенного от косточки 1-2 ст л меда

Рулетики из блинчиков с лососиной

несладкие блины. Для начинки: копченая лососина жирная сметана хрен столовый соль перец 1 щепотка сахара. Для

Рулетики из кильки с грибами

1 кг килек 1/2 кг маринованных грибов 1 стакан маринада от грибов

     
Еще Холодные и горячие закуски:    <1... 105106107108109110111... 158>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Тыква, запеченная с яйцом

  • 300 г тыквы
  • 2 яйца
  • 50 г сливочного масла
  • соль по вкусу


Тыкву нарежьте мелкими ломтиками и поджарьте, посыпав солью. Запекайте на сковородке, смазанной маслом, добавьте в нее яйцо. Можно тыкву потушить и потереть, добавив яйцо, перемешать, выложить на сковородку, смазанную маслом, и запечь.


Жареный в яйце зеленый перец - пхуткочутхииги

  • Зеленый стручковый перец - 300 г 
  • Пшеничная мука - 100 г 
  • Яйцо - 1 шт 
  • Растительное масло - 100 г 
  • Соль - 5 г

 



Отобрать перец, разрезать стручки на 4 части, удалить семена. Приготовленный перец подержать некоторое время в 2%-ном солевом растворе. Яйцо разбить, добавить граммов 30 воды, пшеничную муку и перемешать. Когда перец размякнет, выта- щить, отжать и обжарить, обмакнув в болтушку, опуская по 2-3 штуки в прокаленное растительное масло. Как только перчики всплывут, вытащить их.
Подать к столу с соевым соусом.