Другие салаты, закуски

Острый салат из редьки

Редька - 600 г, столовый уксус - 15 г, растительное масло - 10 г, красный молотый перец - 2 г, соль - 10 г, чеснок - 15 г, черный

Очень простой салат

хлеб полбуханки фасоль 1 банка майонез лук 1 шт.

Парадный салат из крабовых палочек

500 г (2 упаковки) крабовых палочек 3/4 стакана рисовой крупы 6 яиц 300 г (1 банка) кукурузы 250 г (1 банка) шампиньонов в собственном

Пенный омлет с овощным ассорти

На 1 порцию: 200 гр очищенной брокколи соль белый перец 2 яйца (размер M) 1 ч.л. масла или маргарина 100 гр очищенных томатов 1

Перец болгарский закусочный

перец 1 кг масло растит. 4 ст. ложки чеснок 1 головка соль перец по вкусу уксус 3% 3 ст. ложки воды 1/2 стакана.

     
Еще Другие салаты, закуски:    <1... 22232425262728... 149>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пикули в уксусе

Hабрав мелкой моркови, репы, цветной капусты, фасоли, огурчиков, мелкого лука и т.п., промывают их в воде, откидывают на сито, дав стечь воде. Затем разрезают вдоль на небольшие куски и укладывают в чистую банку, которую потом заполняют вскипяченным и остуженным уксусом и закупоривают пробкой. Точно так же готовят в уксусе шалот - род мелкого лука. Он составляет очень вкусную приправу к кушаньям и может заменить пикули.



Крем лимонный на воде

  • сахарный песок 1, 1/4 стакана
  • вода 1/2 стакана
  • 4 желтка
  • масло сливочное 250 г
  • цедра 1/2 лимона.

 

 



Сахар с лимонной цедрой заливают водой и доводят до кипения.
Одновременно растирают желтки в кастрюле. В растёртые желтки вливают тонкой струйкой сироп; когда сироп соединится с желтка- ми,
его вторично ставят на слабый огонь и, непрерывно помешивая,варят. Необходимо следить, чтобы не образовалось комков. Когда крем получится нужной густоты (как сметана) его охлаждают до комнатной температуры и соединяют с размягченным маслом.
Взбивают. Крем используют на отделку тортов и пирожных.