Другая выпечка

Три богатыря

Требуется: 1 кг муки, 3 ст. молока, 100 г дрожжей, 400 г сливочного масла, 200 г сахара, 6 яиц, 200 г изюма, ванилин, 1 ч.л. соли.

Трубочки заварные

Ингредиенты: Яйцо куриное – 1 шт Сахар-рафинад мелкого помола Слоеное тесто – 1 упаковка Крем заварной

Ушки (акандж)

Для теста: 300 г муки, 3 желтка, 1 г соли, 50 г коньяка. Для обжарки: 400 г топленого масла. Для обсыпки: 100 г сахарной пудры.

Фарш для пирогов и кулебяк из савойской капусты

капуста савойская-0,5 кочана, яйцо-3 шт., сливочный маргарин - 100 г, соль - по вкусу.

Финский печеночный пирог

500 г теста из пшеничной муки, 600 г свиной или говяжьей печенки, 2 средние головки лука, 100 г копченого сала, 100 г перловки или

     
Еще Другая выпечка:    <1... 80818283848586... 91>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Фасоль стручковая со сметаной и сливочным маслом

  • зеленая стручковая фасоль - 1 кг
  • сливочное масло - 100 г
  • сметана - 250 мл
  • соль по вкусу.

 

 



Сварить очищенную и вымытую фасоль, опустив ее в соленый кипяток.
С готовой фасоли слить отвар и поджарить ее в разогретом масле,
затем полить сметаной.
Подавать в теплом виде как самостоятельное блюдо или как гарнир.


Квас смородиновый

  • 2 кг черной смородины,
  • 2-3 стакана сахарного песка,
  • 4 столовые ложки изюма,
  • 5 л воды,
  • 20 г дрожжей.


Черную смородину вымыть, протереть через сито, полученный сок процедить. В холодной воде растворить сахар, влить полученный ранее сок, добавить растворенные в теплой воде дрожжи и оставить на ночь в посуде с закрытой крышкой. На следующий день содержимое посуды перелить в предварительно ошпаренные бутылки, вкладывая в каждую по несколько изюминок. Бутылки закупорить прокипяченными пробками.

Чтобы пробку не выбило, привяжите ее бечевкой. Бутылки поставить в холодное место. На следующий день квас готов к употреблению.
Его можно хранить в холодильнике несколько дней.