Десерты, муссы, кремы, желе
0,25 л красного вина, 0,25 л белого вина, 1 лимон, 200 гр сахара, 2 стакана воды, 4 ч. ложки желатина, ягоды (свежие или из варенья),
8 лимонов, 750 г вымытых зеленых ягод винограда без косточек, 5 г лимонной кислоты, 500 г сахарного сиропа.
250 мл воды 1 стакан вишни 1 стакан сахара 12 гр желатина
500 г ежевики 120 г сахара половина лимона 30 г желатина 3 белка вода
2 ст. кефира 3 ст.л. сахара тертая цедра половины лимона 1 ст. л желатина.
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Грог молочный
- ром 40 мл
- молоко 100 мл
- чайный настой 100 мл
- сахарный сироп 10 мл
Чайный настой смешать с молоком и сахарным сиропом и разогреть, не доводя до кипения, затем добавить ром. Подать в фарфоровой чашке.
Ринц `Роляде` (Зразы)
- говядина (передняя часть) 150
- свинина 35
- масло 20
- лук репчатый 70
- огурцы соленые 80
- горчица готовая 3
- зелень.
Говядину нарезают по два кусочка на порцию, слегка отбивают,смазывают горчицей, кладут ломтики соленых огурцов, крупно нарезанный пассированный лук, покрывают свиным фаршем,свертывают, как зразы, завязывают ниткой или скрепляют шпажкой,
жарят на сковороде, затем укладывают в сотейник, заливают бульоном и тушат о готовности с добавлением пучка зелени. Подают с макаронами, морковью или жареным картофелем под соусом,полученным от тушения.