Десерты, муссы, кремы, желе

Сладкие фруктовые вонтоны

На 4 порции: 12 оболочек для вонтонов 2 ст л крахмала 6 ст л холодной воды масло для обжаривания во фритюре 2 ст л меда

Сладкий ванильный рис с ревеневым компотом

На 4 порции: 1 л молока 180 гр сахара 1 апельсин, только 2 полоски цедры и сок 1 стручок ванили, порезанный пополам (или 1 ч л

Сладкий десерт `Фаршированный чернослив`

чернослив - 20 шт. грецкие орехи - 5 целых ядер сгущенка - 1 банка

Сладкий йогурт с орехами и шафраном

На 6 порций: 1/2 ч л шафрана 500 г греческого натурального йогурта (густого) 3 ст л молока или сливок 25 г сахара семечки из 4х

Сладкий клюквенный омлет с соусом

На 2 порции: 6 яиц, взбить 1 ст л клюквы 30 г сливочного масла 1/2 ст л оливкового масла 1 ст л сахарной пудры Для

     
Еще Десерты, муссы, кремы, желе:    <1... 100101102103104105106... 142>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


винные гренки

  • 1/4 булки черствого белого хлеба,
  • 1/2 ст. красного вина,
  • 2 ст.л. сахарной пудры,
  • 2 белка,
  • 1 ч.л. корицы.


В красном вине растворить сахарную пудру и корицу. Мякиш хлеба нарезать тонкими ломтиками, обмакнуть каждый сначала в вино, потом во взбитые в крутую пену белки. Поджарить во фритюре, при подаче посыпать сахарной пудрой.


Чакапули i1

  • 1 кг баранины
  • 2 кг разной свежей зелени
  • 100 г белого сухого вина
  • соль
  • перец
  • соус ткемали

 

 



Нарезать мясо мелкими кусками и положить в кастрюлю. Тушить мясо в собственном жире 10-15 минут. После тушения залить вином и тушить 10 минут. Как можно мельче нарезать зелень(тархуна, киндзы,петрущки и зелёной ткемали)и всыпать в кастрюлю. Добавить соль, перец, ткемали и тушить около 20-25 минут. Подать к столу горячим. К этому блюду очень подходит Кахетинское вино.