Блюда из рыбы

Вареные окуни

окунь речной 500-600 г, морковка 1, луковица 1, уксус 3%-ный 1/3 стакана, петрушка 1-2 корня, лавровый лист соль перец горошком

Варёный карп с красным вином

карп 1,5-2 кг соль 2 бутылках пива коренья и специи: 1 петрушка 1 сельдерей 1 порей 1 морковь 1 сушеный белый гриб крупный 2

Вегетарианская `Рыба`

2 стакана гороха (чечевицы) 5 шт лука 50 г нежирного творога 4 яйца 4 сухаря 2-3 шт картофель 2 моркови

Вкусная рыбка

2 лимона 150 мл оливкового масла 2 морских окуня весом по 300 г с головой 1 ст. л. острой горчицы 4 ст. л. апельсинового сока соль,

Вкусная соленая рыба

На 8 порций 1 свежая рыба (горбуша) 0,5 стакана соли 2 ч. ложки перца 2 луковицы 1 чеснок 0,5 стакана растительного масла.

     
Еще Блюда из рыбы:    <12345678... 185>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Штрудель бабушки Регины

  • кислая капуста
  • свинина
  • кислое тесто
  • сметана 

 

 



Потушить кислую капусту со свининой или с уткой до полуготовности. Затем раскатать кислое тесто смазать его сметаной или растопленным топленым маслом. Свернуть рулетом и порезать на небольшие куски. В капусту добавить немного воды и положить сверху маленькие рулетики закрыть жаровню с капустой и тестом и тушить еще около часа не открывая крышки.


Суп из белой фасоли с беконом

На 4 порции:
  • 2 ст л оливкового масла
  • 1 красная луковица, очищенная и мелко порезанная
  • 6 полосок бекона, порезанного на тонкие полоски
  • 175 г белокочанной капусты, мелко нашинкованной
  • 2 ст л порезанной петрушки
  • 600 мл куриного бульона
  • 150 мл белого вина
  • 400 г (1 банка) белой консервировнаной фасоли (каннеллини) - слить и промыть
  • подавать: горячий свежий хлеб


1. Нагреть растительное масло в кастрюле, обжарить лук в течение 8-10 минут, пока он не станет мягким. Добавить бекон и готовить 1 минуту.

 

2. Добавить капусту; готовить 1 минуту, помешивая. Добавить петршку, бульон и вино. Довести до кипения. Добавить фасоль; снизить огонь. Варить при медленном кипении пока капуста не станет мягкой. Подавать в теплых тарелках с горячим хрустящим хлебом; украсить петрушкой.